貴族が愛飲したコニャック「マーテル」の魅力!
目次
■そもそもブランデーとは■マーテルの歴史
■主な商品を紹介
■まとめ
■そもそも「ブランデー」とは
ブランデーとは果実酒から造る蒸留酒の総称です。 フランス語で焼いたワインの意である「ヴァン・ブリュレ」が、オランダやイギリスに持ち込まれた際に変化し、ブランディとなって広まりました。 フランスの3大ブランデーといえば「コニャック」「アルマニャック」「カルヴァドス」ですが、この違いはなんでしょうか。 フランスの一部地方で生産されるブランデーのうち、AOC(原産地呼称統制法)という法律の規定をクリアしたものだけが「コニャック」「アルマニャック」とつけることが許されます。 それ以外はフランス産であっても「フレンチブランデー」と呼ばれます。 また、「カルヴァドス」はリンゴを原料とするブランデーです。
■マーテルの歴史
5大コニャック(レミーマルタン、カミュ、ヘネシー、クルボアジェ、マーテル)に数えられるコニャックメーカーです。 マーテル社は大手のコニャックメーカーの中でも特に古い歴史を持ちます。 当時は地元で愛されていたブランデーでしたが、次第に貴族愛飲のブランデーにまで成長したことから、コニャック地方の中でも特別な存在とされています。 また、数あるコニャックメーカーの中でも古典的・伝統的な製法を守り続けており、世襲制のチーフブレンダーによって酒庫にあるブランデーを巧みにブレンドし、その華やかで優美な味と香りを生み出しています。■主な商品を紹介
【マーテル VSOP】
ドライフルーツとパインのような、華やかな甘い香りがします。 芳醇な味わいと長い余韻を楽しむことの出来るブランデーです!
【マーテル XO】
独特なアーチ型のボトルデザインが特徴です。 スパイシーさとフルティーさを併せ持った香りで、爽やかで力強い味を味わえます。
【マーテル コルドンブルー】
「コルドンブルー」とは、フランス語で「ブルーリボン」のこと。 これは昔、フランスの聖霊騎士団に授けられた勲章です。 「飲む香水」と呼ばれ、グラスが空になっても華やかな香りが分かるといわれています! また、このブランデーは長い余韻が続きますのでゆっくりと味わいたいですね。
【マーテル シャンテルー】
ボトルのデザインは、マーテル最高級のコニャックが保管されているシャンテルーの酒蔵の見晴台にある鉄門が元になっています。 フレッシュかつ果実の優しい香りとまろやかなバランスの良い味わいが特徴です。