ブランデー高級銘柄おすすめ10選!ランクの決め方や美味しいブランデーの選び方は?
ブランデーは、原料や原産地、熟成年数によって価格が変わります。例えば、ブランデーは熟成年数により、スリースター、V.S.、V.O.、V.S.O.P.、ナポレオンなどのランク(等級)に分けられます。
手間暇をかけて作られた高級ブランデーは、果実由来の甘い香りと熟成樽のウッディーな香りが感じられ、特別なひとときを過ごすことが可能です。
本記事では、ブランデーの選び方や美味しい飲み方、おすすめの高級ブランデー10選、高級ブランデーに合うつまみ・お菓子などを詳しく解説していきます。
高級ブランデーとは?何が違う?
そもそもブランデーとは、果実を主原料とする蒸留酒を指します。従来は、ぶどうが主原料の蒸留酒をブランデーと呼んでいましたが、りんご、さくらんぼ、プラム、洋梨、ベリーなど、ブランデーの原料はさまざまです。(※)ブランデーは価格の幅が広く、高級ブランデーと呼ばれる銘柄も存在します。例えば、ヘンリー4世の子孫が製造するコニャック・グランデ・シャンパンの販売価格は4億円超えです。
一般的には、10万円~100万円の価格帯のブランデーを高級ブランデーと称しますが、お手頃価格で購入可能な高級ブランデーも存在します。
ブランデーの価格に影響するのは、原料、原産地、熟成年数の3つの要素です。
価格に影響する要素 | 例 |
原料 | ぶどう、りんご、さくらんぼ(キルシュ)、洋梨(ポワール)、ラズベリー(フランボワーズ) |
原産地 | コニャック地方(コニャック)、アルマニャック地方(ブランデー)、ノルマンディー地方(カルヴァドス) |
熟成年数 | スリースター、V.S.、X.O.、V.S.O.P.、ナポレオンなど |
例えば、高級ブランデーの一つであるヘネシーは、原料となるぶどうのほとんどが、品質のよいユニブラン(サンテミリオン種)です。
また、同じぶどうでも、グランド・シャンパーニュやプティット・シャンパーニュなど、土壌が豊かな地区のぶどうで生産したブランデーほど高級品とされます。
ブランデーは香りを楽しむお酒と呼ばれ、果実由来の甘い香りと熟成樽のウッディーな香りが特徴です。ほんのりとした甘みもあり、熟成年数が進むとまろやかな味わいが感じられます。高級ブランデーと呼ばれる銘柄ほど、芳醇な香りや味わいを楽しむことが可能です。
※参考: アサヒグループホールディングス株式会社.「お客様相談室:ブランデーとはなんですか?またその原料はなんですか?」
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ブランデーとウイスキーの違い
ブランデーとウイスキーは混同されやすいですが、原料が異なるお酒です。ブランデーの原料は、前述のとおり、ぶどう、りんご、さくらんぼ、プラム、洋梨、ベリーなどの果実が主体です。一方、ウイスキーは大麦麦芽、ライ麦、とうもろこしなど、穀類を蒸留して作られています。
また、ウイスキーは製造過程で、穀類を発酵させるための糖化というプロセスを経る必要があります。ブランデーは元々、糖分を含む果実を原料としているため、糖化のプロセスがありません。
ブランデーの高級銘柄おすすめ10選!
ここでは、おすすめの高級ブランデーを10本紹介します。① カミュ・ナポレオン「カミュ ブック ナポレオン ゴールド」
カミュ・ナポレオンは、ボルドリ地区のコニャックメーカー、カミュが製造するコニャックです。カミュ ブック ナポレオン ゴールドはカミュの人気銘柄の一つで、本の形のおしゃれなボトルが特徴です。熟成年数が進んだナポレオン等級のコニャックを味わえます。価格相場: 〜15,000円
② クルボアジェ・ナポレオン「クルボアジェ ナポレオン」
クルボアジェ・ナポレオンは、1809年創業のコニャックメーカー、クルボアジェが製造するコニャックです。その名のとおり、ナポレオンが好んだコニャックとして有名で、リムーザン・トロンセのオーク樽の熟成された香りに特徴があります。まろやかな味わいがあり、特に後味の深みに定評があります。高級ブランデーでありながら、比較的お求めになりやすい価格帯であることも人気のポイントです。
価格相場: 〜300,000円
③ ヘネシー・ナポレオン「ヘネシー ナポレオン シルバートップ」
ヘネシーは、日本でも人気の高いコニャックメーカーで、ヘネシーがかつて製造していたナポレオン等級のコニャックが、ヘネシー ナポレオン シルバートップです。味わいの奥深さ、後味のキレが特徴で、ヘネシー・ナポレオンの愛好家も多いといわれています。すでにヘネシー・ナポレオンは終売しており、お持ちの方は高額買い取りも期待できます。
価格相場: 〜30,000円
④ ヘネシー「リシャール」
入手可能なヘネシーであれば、リシャールもおすすめです。熟成年数が100年以上の原酒(オー・ド・ヴィー)を100種類以上ブレンドしており、その複雑な味わいは芸術品に例えられます。
美麗なクリスタルガラスのデキャンターも人気のポイントです。ヘネシーブランドの最高峰に位置づけられるため、購入費用はかかりますが、コニャックを愛する方にとって垂涎の1本と言えるでしょう。
価格相場: 〜206,000円
⑤ ヘネシー「パラディーアンペリアル」
ヘネシーブランドでは、パラディーアンペリアルも人気があります。パラディーアンペリアルは、19世紀のロシア王朝のコニャックを再現した1本で、実際にヘネシーが保管している19世紀の原酒もブレンドされています。
パラディーアンペリアルは国賓に対して提供されることも多く、リシャールと並んで最高級品に位置づけられるコニャックです。
価格相場: 〜104,000円
⑥ レミーマルタン「ルイ13世」
高級ブランデーといえば、レミーマルタン ルイ13世を思い浮かべる方も多いかもしれません。ルイ13世は1900年の万国博覧会で高い評価を得たコニャックで、イギリスのエリザベス女王に献上されたこともあります。
ルイ13世には、なんと1,200種類の原酒がブレンドされており、複雑な味わいながら非常に飲みやすいことで知られています。ストレートでコニャックを飲んでみたい方におすすめの1本です。
価格相場: 〜120,000円
⑦ マーテル「コルドンブルー コニャック」
マーテルのコルドンブルー コニャックは、五大コニャックの一つに数えられるブランデーです。すみれの花のような華やかな香りに定評があり、飲む香水と評されることもあります。フランス語でCordon Bleuと呼ばれる青いリボンのボトルも人気です。
価格相場: 〜30,000円
⑧ ポールジロー「トラディション」
ポールジローのトラディションは、高級ブランデーの中でも比較的入手しやすい1本になります。ポールジローは創業300年以上の老舗で、伝統的な家族経営をつづけているコニャックメーカーです。手作りならではの繊細な味わいが感じられ、ブランデーが初めての方でも飲みやすい1本とされています。
価格相場:〜5,000円
⑨ セレブレイション アルマニャック「1888 ヴィンテージ ブランデー」
アルマニャックから1本選ぶなら、セレブレイション アルマニャック 1888 ヴィンテージ ブランデーがおすすめです。その名のとおり、1888年から熟成されつづけた超長期間熟成に特徴があり、深みのある味わいが魅力的になります。チョコレートとよく合うブランデーの一つに数えられ、芳醇な香りがチョコレートの甘みに風味を添えます。
価格相場: 〜900,000円
⑩ ローリストン「35年 ドンフロンテ」
カルヴァドスを飲んでみたい方は、ローリストンの35年 ドンフロンテがおすすめです。35年 ドンフロンテは、世界で90本しか製造されない幻のコニャックと呼ばれ、日本でも根強い人気を誇ります。35年 ドンフロンテの特徴は、りんごに加えて洋梨を用いた独自のレシピです。焼きりんごの爽やかな香りに加えて、チョコレートやキャラメルの風味も感じられます。
価格相場: 〜30,000円
高級ブランデーの代表!「世界三大ブランデー」とは?
高級ブランデーというと、世界三大ブランデーを思い浮かべる人がいるかもしれません。世界三大ブランデーとは、コニャック、アルマニャック、カルヴァドスの3つを指します。それぞれの原料や原産地は以下のとおりです。
原料 | 原産地 | |
コニャック | ぶどう(主にユニブラン) | コニャック地方 |
アルマニャック | 白ぶどう(主にユニブラン) | アルマニャック地方 |
カルヴァドス | りんご | ノルマンディー地方 |
それぞれの名前の由来は、コニャックはコニャック地方、アルマニャックはアルマニャック地方で生産されているところにあります。
一方でカルヴァドスは、りんごが原料のブランデーです。コニャックが繊細でエレガントなブランデー、アルマニャックが力強く男性的なブランデーだとすれば、カルヴァドスはフルーティーな飲みやすさが特徴と言えます。華やかなりんごの香りがあり、熟成年数が進むとまろやかな味わいになります。
高級ブランデーを飲んでみたい方は、まずコニャック、アルマニャック、カルヴァドスの世界三大ブランデーから選ぶのがおすすめです。
ブランデーが高級かを決めるランクとは
高級ブランデーを判断する基準の一つが、熟成年数に基づくランク(等級)です。熟成年数は、フランス語でコントと呼ばれます。コントは、蒸留した年をコント00、その翌年をコント0として、基準日(コニャックは4月1日、アルマニャックは5月1日)を迎えるたびに一つずつ加算されます。ただし、コントに基づくランクが厳格に定められているのは、ブランデーの中でもコニャックとアルマニャックのみです。
スリースター、V.S.、V.O.、V.S.O.P.、さらにはナポレオンやXO、オール・ダージュなど、ブランデーのランクはさまざまあります。ランクの違いを知っておけば、高級ブランデーかどうかを一目で判断できます。
ランク | 熟成年数(コント) |
スリースター | コント1以上(アルマニャック)、コント2以上(コニャック) |
V.S.(Very Special) | コント2以上(アルマニャック)、コント2以上(コニャック) |
V.O.(Very Old) | コント4以上(アルマニャック) |
V.S.O.P.(Very Superior Old Pale) | コント4以上 |
ナポレオン(Napoleon) | コント5以上(アルマニャック)、コント6以上(コニャック) |
XO(Extra Old) | コント5以上(アルマニャック)、コント10以上(コニャック) |
オール・ダージュ(Hors d’age) | コント10以上 |
① スリースター
スリースターは、ブランデーの中で低いランクに位置します。アルマニャックの場合はコント1以上、熟成後1年が経過したブランデーしか出荷できません。コニャックの場合はコント2以上、つまり熟成後2年以上経過したものがスリースターのランクで販売されます。② ナポレオン・XO・オール・ダージュ
一般的に高級ブランデーとされるのは、ナポレオン(Napoleon)、XO(Extra Old)、オール・ダージュ(Hors d’age)のランクが付けられたブランデーです。ナポレオンは、コント5以上のアルマニャック、コント6以上のコニャックに与えられるランクを指します。
ナポレオンの上のランクはXOと呼ばれます。コニャックのXOの基準はアルマニャックよりも厳しく、コント10以上(熟成10年以上)のブランデーしか表記できません。
長い熟成年数を経た深みやコク、まろやかさが感じられ、ブランデーならではの香りや味わいを楽しめます。
③ V.S.・V.O.・V.S.O・V.S.O.P.
V.S.(Very Special)、V.O.(Very Old)、V.S.O.(Very Superior Old)、V.S.O.P.(Very Superior Old Pale)の4つは、ブランデーの中でもスタンダードなランクを表します。ただし、V.S.O.P.はコント4以上のブランデーのみが表記できるクラスです。蒸留所によっては、熟成年数が10年前後のブランデーをV.S.O.P.の表記で販売している場合もあります。
V.S.O.Pの由来は、非常に(Very)、優良な(Superior)、古い(Old)、透きとおった(Pale)の略語です。透明感のある琥珀色が特徴で、しっかりとした香りや味わいが魅力と言われています。
美味しいブランデーの選び方
美味しいブランデーの選び方は2つあります。- ブランデーのランクで選ぶ(コニャック、アルマニャック)
- 生産地のランクで選ぶ
また、ブランデーは生産地によってもランク分けされます。例えば、コニャックの場合、生産地のランクは以下のとおりです。
- グランド・シャンパーニュ
- プティット・シャンパーニュ
- ボルドリ
- ファン・ボア
- ボン・ボア
- ボア・ゾルディネール
高級ブランデーのおすすめな飲み方
高級ブランデーの芳醇な香りや味わいを楽しむなら、ストレートで飲むのがおすすめです。ブランデーの原料であるぶどうやりんごのフルーティーな香りや、熟成樽に由来するウッディーな香りを楽しめます。その他、おすすめの飲み方は以下のとおりです。
飲み方 | 特徴 |
ロック(オンザロック) | ブランデーの香りは抑制されるが、お酒が強くない人でも飲める |
水割り | ブランデーと水を1対1の割合でかき混ぜる飲み方で、ブランデーの香りをより強く感じられる |
お湯割り | ホットブランデーとも呼ばれる飲み方で、香りが華やかになり、寒い季節は体も温まる |
ソーダ割り | かつてヨーロッパの貴族が好んだ飲み方で、炭酸の刺激でブランデーの味わいを引き立たせる |
高級ブランデーに合うつまみ・お菓子
高級ブランデーを楽しむなら、つまみやお菓子にもこだわりましょう。高級ブランデーによく合うとされるのは、チョコレート、ドライフルーツ、ナッツ、チーズの4つです。甘いつまみが好みの方はチョコレートかドライフルーツ、塩気が欲しい方はナッツやチーズなどがおすすめとして挙げられます。
チーズの種類は、ウォッシュチーズがブランデーによく合うといわれています。ウォッシュチーズは熟成過程でブランデーが使用されているため、一緒に食べることで香りや味わいがより引き立ちます。
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高級ブランデーは芳醇な香りや味わいを楽しめます。価格帯は幅広いですが、手頃な価格で購入可能な高級ブランデーもあります。初めてブランデーを飲む方は、コニャック、アルマニャック、カルヴァドスの世界三大ブランデーがおすすめです。
ストレートのほか、ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割りと飲み方によって風味が変わるため、ぜひ試してみてください。