全国の美味しい焼酎を紹介!第16回:香川焼酎おすすめ3選!!
今回の地域焼酎シリーズは香川県をご紹介です。
香川県といえば、うどんが真っ先に浮かびましたが、みなさんはどんなイメージをお持ちですか?
名産品でいえば、うどんの原料となる小麦やさぬき米などがありますね。 そんな小麦やさぬき米は焼酎の原料としても使用されています!
また、瀬戸内海で取れた海産物や特産のオリーブを食べた育ったオリーブ牛なども有名です。 そんな特産品にも相性抜群な美味しい焼酎をご紹介していきます!
綾菊 かめ焼酎
四国、香川県でも有名な酒蔵「綾菊酒造」から本格米焼酎のご紹介です!
国産米を使い、5年間貯蔵して造られるこの焼酎は、まろやかな甘さに、奥深さも感じることが出来ます。
ボトルも趣きのある陶製でディスプレイとしてもいい雰囲気を出してくれます! 地域の方々に愛されている香川の地酒です!!
酒蔵:綾菊酒造
金陵 麦焼酎 さぬきの夢2000
名産の小麦「さぬきの夢2000」を使用した麦焼酎です! 一般的な麦焼酎なら大麦を使用するのですが、金陵では小麦を使用しています!
麦焼酎自体あまり癖がないものが多いですが、この焼酎は麦を半分焙煎させて造り出すため、一般的な麦焼酎よりも更に癖がなく飲みやすさを追求した一品です。
女性や焼酎の癖が苦手な方々には特にオススメですね!!
酒蔵:西野金陵株式会社
黒大豆焼酎 讃州黒 25度
この焼酎の原料は、瀬戸内で栄養たっぷりに育った香川産の黒豆を使用しています! ほのかに香る黒豆の甘い香りと優しい旨味が絶妙なハーモニーを奏でています。
香川県らしさを感じられるお酒ですので、一度ご賞味あれ!!!
酒蔵:西野金陵株式会社
まとめ
香川県の特産物を活かした米、麦、黒豆の焼酎はいかがでしたか?地域性が楽しめる香川県の焼酎は、紫雲出山から見下ろす瀬戸内海、香川の風を感じることのできる豊かなものばかりが揃っています。
お土産に海産物もいいですが、絶品ぞろいの焼酎もいかがですか??
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