お酒の豆知識

カリフォルニア高級ワイン「オーパス・ワン」はなぜ人気なのか？

こんにちは！ 今回は、ワイン好きなら誰もが知っているカリフォルニアの高級ワイン「オーパス・ワン」に注目しました！ カリフォルニアを代表する高級ワインであり、愛飲されているファンも多い「オーパス・ワン」。身近な車で言うなら […]

白ワインを飲もう！　おさえておきたい白ワインの基本

デートなどでせっかくお洒落なお店に行ったのに、わからないためにワインを選択肢から外してしまったという経験はありませんか？ ということで、ワイン初心者の方のために、今回は「白ワイン」にスポットを当ててワインの基本をご紹介し […]

時代を変えた日本初ヌードポスター『赤玉ポートワイン』

こんにちは！ 今回の豆知識のテーマは『時代を変えた日本初ヌードポスター、赤玉ポートワイン』です。 みなさんはこのポスターをご覧になったことがありますか？ これは、大正13年に出版された、日本で始めて製作されたヌードポスタ […]

魔法の杖、「クレ・デュ・ヴァン」

みなさん『クレ・デュ・ヴァン』ってご存知ですか？ ワインに浸すと浸した分だけワインが熟成されると言われているワイングッズです。 何だか魔法の杖のようですよね？今回は『クレ・デュ・ヴァン』について徹底追及したいと思います。 […]

健康と美容に最適なお酒「ホットワイン」の2つの効果

こんにちは！！ 突然ですが、みなさんは体が冷えた時にどんな方法で体を温めていますか？ アンケートを取ってみましたが、「温かい飲み物を飲む」「お風呂に入る」の2点が圧倒的に多い回答でした。 そこで、今回は温かい飲み物に注目 […]

安い！　おいしい！　デイリーワイン特集！！

こんにちは！ みなさんは普段どんなお酒を飲みますか？ ビール、焼酎、ウイスキー、ワインなど色々な種類のお酒がありますが、ワインを普段から飲むという方は少数ではないでしょうか？ その理由としては、「金額の違いがあって、どん […]

ブルゴーニュ利き酒騎士団

こんにちは！ 今回の豆知識のテーマは『ブルゴーニュ利き酒騎士団』です。 『ル・コンフレリ・ド・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン』、日本語で『ブルゴーニュ利き酒騎士団』という団体がいることをご存知でしょうか？ 私はこの名前 […]

ワインって熟成させると美味しくなるの？

こんにちは。 お酒買取専門店ファイブニーズのコラム、今回のテーマは『ワインって熟成させると美味しくなるの？』です。 よく高級ワインで、「○○年のロマネコンティが☆百万円」なんて言ったりするのを耳にしますが、ワインってどう […]

ワインの劣化、前編。～ブショネ？酸化？～

みなさんは、劣化したワインを飲んだことがありますか？ 今まである程度ワインを飲んできた方であれば「はい」であると思います。 しかし「あまり飲んだことが無い」という人でも、知らないうちに飲んでいる可能性は 非常に高いのです […]

オスピス・ド・ボーヌ

1450年頃、フランス東部ブルゴーニュ、コートドール県の群庁所在地『ボーヌ』で、当時貧しい人たちに無料で医療を施している慈恵病院がありました。 その名は『オスピス・ド・ボーヌ』、直訳すると『ボーヌの病院』。 その費用は、 […]